De Halm Gerstvlokken

500 g

Gerst is licht verteerbaar en geeft geen loomheid na het eten. Het maakt de mens wakker en actief. Het is slijmvormend en werkt daardoor verzachtend op geïrriteerde maag -en darmwand. Gerst heeft geen verstoppende of laxserende werking.

De Halm 4 - korenvlokken

500 g

De 4- korenvlokken zijn een mengsel van 4 granen die in nederland verbouwd zijn, namelijk haver, gerst, rogge en tarwe. Het aandeel tarwe in de 4 - korenvlokken is het laagst, omdat de meeste mensen via hun broodmaaltijd al voldoende tarwe binnen krijgen. De 4- korenvlokken kunnen gebruikt worden voor het maken van pap, maar zijn ook een ideale basis voor een zelf gemaakte muesli.

De Halm 7 - korenvlokken

500 g

De 7- korenvlokken zijn een gevarieerd en rijk mengsel van 7 granen, namelijk: haver, gerst, rogge, tarwe, maïs, boekweit en rijst. De 7 - korenvlokken kunnen gebruikt worden voor het maken van pap, maar zijn ook een ideale basis voor een zelf gemaakte muesli.

De Halm Amaranthvlokken

500 g

Amaranth was naast Quinoa het hoofdvoedsel van de Inca's en Azteken.

Amaranth betekent 'onsterfelijk'. Amaranth behoudt dan ook na het afrijpen van de zaden de levenskracht. Het wordt in Europa vaak gebruikt als sierplant. Amaranth bevat veel plantaardige eiwitten en is rijk aan ijzer, calcium en magnesium. Amaranthvlokken zijn een ideaal ingrediënt voor het bereiden van muesli, pap, soep en salades. Ze zijn snel gaar en bijzonder rijk van smaak. Voor deze vlokken geld dat we voor consumentenverpakking nog niet kunnen garanderen dat deze glutenvrij zijn.

De Halm Boekweitvlokken

500 g

De samenstelling van boekweit lijkt veel op die van graan en het heeft een goed benutbare eiwitsamenstelling. Anders dan bij granen is het gluteneiwit bij boekweit in zijn geheel afwezig. Dit is een uitkomst voor baby's die bij te vroeg eten van gluten last van allergie kunnen krijgen en voor mensen die geen gluten kunnen verdragen. Voor deze vlokken geld dat we voor de consumentenverpakking nog niet kunnen garanderen dat deze glutenvrij zijn.

De Halm Gierstvlokken

650 g

Gierst bevat veel ijzer en is rijk aan mineralen (vooral silicium). Het bevat ook minder schadelijke gluten Gierstvlokken zijn erg snel gaar. Voor deze vlokken geldt dat we voor de consumentenverpakking nog niet kunnen garanderen dat deze glutenvrij zijn.

De Halm Havermout

500 g

Havermout heeft natuurlijk dezelfde kenmerken als havervlokken. Voor beide vlokken geld namelijk dat haver de basis is. Het verschil tussen havermout en havervlokken is de grootte van de vlok. Bij havermout wordt de haverkorrel door midden geknipt met een knipper. Hierdoor ontstaat een kleinere vlok met een kortere kooktijd.

De Halm Havervlokken

500 g

Haver is erg voedzaam, heeft een goede eiwitsamenstelling, bevorderd een goede tand -en botvorming en is bovendien licht verteerbaar.

De Halm Maisvlokken

500 g

Maïs is van oorsprong glutenvrij. Voor deze vlokken geldt dat we voor de consumentenverpakking nog niet kunnen garanderen dat deze glutenvrij zijn.

Van alle granen bevat maïs de minste voedingsstoffen, zodat het belangrijk is maïs met andere voedselproducten te combineren. Hele, droge maïs is moeilijk te bereiden, zodat men maïs meestal eet in de vorm van vlokken, koeken of pap.

De Halm Quinoavlokken

500 g

Quinoa bevat veel plantaardige eiwitten en is rijk aan mineralen. Het wordt vaak gebruikt ter vervanging van gierst. Quinoavlokken zijn snel gaar en bijzonder lekker.

Voor deze vlokken geldt dat we voor de consumentenverpakking nog niet kunnen garanderen dat deze glutenvrij zijn.